材料 豚肉　１００g 新たまねぎ　１個 ニンニク　１かけ 青ネギ　２本 しょう油麹　大さじ１と１/２（丼にする時は大さじ２） オーサワなたね油　大さじ１（豚バラの時は大さじ１/２） 作り方 ニンニクは皮を剥いたら包丁で上から潰してスライスする...