お豆腐を塩麹につけて３日間おき、バジルソースと混ぜるだけ パンやクラッカーにつけて食べる。お豆腐だからヘルシー体にも優しいです。

自家製のレバーペーストは豆腐、レモン麹入りだから、ふわっとしていて食べやすい。手間のかかりそうなレバーペーストだけれど、このレシピは簡単 ビタミン、鉄分、葉酸を多く含むと言われている。食べすぎると頭痛の原因になる事もあります。