ナッツは１２０度のオーブンでローストする。 甘いナッツにはアガベシロップやみりんシロップを和えてココアやきなこを和える スパイシーナッツはグレープシードオイルやオリーブオイルを和えてお好みのスパイシーを和える 簡単美味しいナッツです。

自家製塩みりんを使ってシロップを作り出来上がりにぬります。 バター不使用でグレープシードオイルに変えて レモンの味をしっかり感じられる甘さ控えめのケーキです。

地粉でブルーベリーケーキ砂糖は香り糖に変えて牛乳は豆乳にブルーベリーをしっかり感じられる甘さ控えめのパウンドケーキ