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執筆者の写真eryblv

発酵カボチャのポタージュ


味付けは玉ねぎ麹のみ カボチャがやわらかくなったらブレンダーで攪拌し濾したら玉ねぎ麹で味付けしたら出来あがり

今回はハーブオイルをかけて、ほんのりハーブが香ります

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